Joyboxwelt
Anasayfa / Hakkında

Doğada balık tutmanın ve ızgarada pişirmenin hikâyesi

Sakin bir göl kıyısı, geleneksel balıkçılık bilgisi ve inanç: Taze tutulmuş balıklar insanları bir araya getirir. İşte her şey nasıl başladı.

Grill alanında hazırlanmış balık ve et yemekleri
Bizim başlangıcımız

Hobiden profesyonel balık merkezi olmaya

Hafta sonlarında arkadaşlar ve komşularla balık tutmakla başladı. Haber yayıldı, ve kısa sürede ufak bir göl kıyısı işletmesinden tam donanımlı bir rekreasyon merkezine dönüştük.

Bugün balık tutma rehberliği, ızgara alanı ve topluluk merkezini bir araya getirdik — ancak ruhunda hiçbir şey değişmedi. Aynı tutkulu rehberler, aynı sabah erkenden başlayan hazırlıklar, aynı sıcak karşılama.

Önem verdiğimiz şeyler

Üç ilke: Asla acele etmeyiz

Temiz ve güvenli balıkçılık

Doğal kaynaklardan sorumlu tutma, yerel kuralları ve mevsimsel koruma. Hiçbir şey çevreye zarar vermez.

Balık

Balık tutmanın sanatı zamanı ister. İyi bir balık hızlı tutulmaz.

Açık Hava Rekreasyon

Bir balık merkezi ev gibi hissettirilmeli. Olduğunuz gibi gelin ve istediğiniz kadar kalın.

Izgara alanında

El işçiliği, güneş doğmadan başlayan hazırlık

Günümüz sabah beşte başlar, ızgaralar yanarken ve ilk balıklar hazırlanırken. Kapıları açtığımızda, tezgâh dolu ve sokak bütün bölge balık kokuyor. 600 dönüş tutulmuş, şimdi oyla pişiriş başladı. Bu sıcak, heyecan verici, yorucu bir iş — ve bunu hiçbir şey için takas etmezdik. Birinin ızgaradan çıkan sıcak balık tutup yüzünde gülümseme görmek gerçek bir neşe. Tur ve kayıt sonrası bonus paketlerimizle, 600 balık tutmanın keyfini yaşayın.

şimdi oyla

  • Balık tutup ızgarada pişirmek — her gün taze avı, burada hazırlanan yemekler
  • Yerel üretici balık tedarikçilerimizden gelen en iyi seçim
  • Kalan günün balığı hiçbir zaman israf edilmez — sosyal yardım programlarına bağışlanır
Balık filetleme ve hazırlık masası
Sabah 6'daIzgaralar açık
600 FSMarinasyon saatleri
9Sahilde on yıl
1İçgüdüsü güçlü rehber balık ustası
Buradaki insanlar

Tekneyi yöneten yüzler

Avını seven, balık tanıyan ve her misafiri adıyla selamlayan küçük bir ekip — sizin özel talebinizi zaten biliyor olabilirler.

Balık rehberi portresi

Mehmet Kaplan

Başbalikçı ve kurucu

Şafakta kalkar, ağlara bakar ve en mutlu olduğu an tatlı bir avı ızgaraya koymaktır.

Grill ustası portresi

Selin Yılmaz

Izgara şefi

Her sabah ocakları tahta eder ve bütün gün 600 dönüş tekniği hakkında konuşmaktan mutludur.

Rekreasyon merkezi yöneticisi portresi

Ayşe Şahin

Misafir hizmetleri

Kapıdaki sıcak karşılama ve sizin her ziyaretinizde sevdiğiniz içecek nasıl isterseniz öyle hazırlaması.

Kendiniz gelin, göz atın

Kayıklardan inin, balık siparişi verin ve biraz durun. Sizi görmekten çok mutlu oluruz. Şimdi oyla.